E 352

Calcium malate

Mashbooh

E 352

Calcium malate

Related H numbers

Halal by Fatwa

H 380

Triammonium citrate
Halal by Certification

H 327

Calcium Lactate
Halal by Certification

H 304

(i) Ascorbyl palmitate, (ii) ascorbyl stearate
  • Category : Antioxidants, acidity regulators
  • Subcategory : ascorbates (vitamin C)
  • เอสเทอร์กรดไขมันของascorbic acid ผลิตจากกระบวนการ 2 ขั้นตอน โดยใช้สารตั้งต้นคือ ascorbic acid, sulphuric acid และกรดไขมันอิสระ โดยเอนไซม์และอาหารเลี้ยงเชื้อที่ใช้ในการหมัก ascorbic acid อาจเป็นสิ่งที่หะรอม