E 352

Calcium malate

Mashbooh

E 352

Calcium malate

Related H numbers

Halal by Certification

H 322

Lecithin
  • Category : Antioxidants, acidity regulators
  • Subcategory : lactates
  • Tocopherols อาจสกัดได้จากพืช เช่น น้ำมันจาก เมล็ดถั่วเหลืองและเมล็ดดอกทานตะวัน, ถั่ว และ ธัญพืช หรือได้จากการสังเคราะห์ทางเคมี
Halal by Certification

H 304

(i) Ascorbyl palmitate, (ii) ascorbyl stearate
  • Category : Antioxidants, acidity regulators
  • Subcategory : ascorbates (vitamin C)
  • เอสเทอร์กรดไขมันของascorbic acid ผลิตจากกระบวนการ 2 ขั้นตอน โดยใช้สารตั้งต้นคือ ascorbic acid, sulphuric acid และกรดไขมันอิสระ โดยเอนไซม์และอาหารเลี้ยงเชื้อที่ใช้ในการหมัก ascorbic acid อาจเป็นสิ่งที่หะรอม
Halal by Certification

H 334

L(+) Tartaric acid (tartaric acid occurs naturally; as well as their properties as acids, tartrates are often used as sequestrants and emulsifying agents)