• Category : Antioxidants, acidity regulators
• Subcategory : lactates
• Tocopherols อาจสกัดได้จากพืช เช่น น้ำมันจาก เมล็ดถั่วเหลืองและเมล็ดดอกทานตะวัน, ถั่ว และ ธัญพืช หรือได้จากการสังเคราะห์ทางเคมี